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初参加！塩づくり体験のお手伝いに行ってきました！(`・ω・´)
こんにちは、広報担当の秋元です。
今日の鹿嶋市は、
雲がありつつも青空見える晴天(*'ω'*)
気温も高く、外出する時の水筒とタオルは
手放せません・・・(;´Д｀)
皆さまも気を付けて、
お出かけを楽しんでください！
゜・☆。・゜。・。・゜・☆。・゜。・。
先週の１７日（日）に
毎年恒例の「塩づくり体験」に
お手伝いとして初参加してきました！(`・ω・´)
昨年頂いた塩が美味しかったため、
好奇心で「ぜひ、参加したいです！」と
道子社長とともに参加しましたが・・・
道子社長から「苦行だからね！」と言われ、
ドキドキ・・・(;´Д｀)
塩づくり体験、レッツお手伝い！
最初は、参加者様の受付から始まり、
時間になったので、開会式へ(*'ω'*)
↑【手前の帽子をかぶっているのが筆者です°˖✧】
学生の時以来の体育館に
ちょっぴり懐かしさを覚えながら、
お話を聞いていきます。
一通り、その日一日の説明が終わり、
塩づくりの過程のお話を聞きます。
↑【塩づくりの過程を大きなパネルで説明°˖✧】
↑【こどもたちにもお話を
聞きながら説明していきます°˖✧】
ここでお話を聞いて驚いたのは、
海水に含まれる塩分量が約3％ということ。
「あんなにしょっぱい海水が約3％！？」
と心の中で驚いていました（笑）
今回、塩づくり体験として、
行うのは後半の仕上げ作業とのこと(*'ω'*)
巻をくべた大釜で
ゴミやにがりをとりながら、
海水を煮つめていく作業です。
↑【今回行う作業です°˖✧】
塩づくりの説明が終わり、
さっそく大釜の前へ移動していきます。
作業内容の説明、火入れ式終了後、
さっそく塩づくりに取り掛かります(`・ω・´)
↑【説明を聞く道子社長°˖✧】
この窯で煮つめながら、
にがりとゴミをとっていきます。
ちなみに、この日の気温は、
約２７～２８℃(;´Д｀)
蒸し暑い中、
ぐつぐつと煮詰まっている
窯の前での作業は、
なかなかの辛さ・・・。
そして服装は、長袖長ズボン・・・。
洋服も湿るくらいの汗の量です(~_~;)
この作業を４～５時間程、行っていきます。
「もう水を浴びたいくらいです・・・」
と弱音を吐きながらも、
しっかりごみをとっていきます(`・ω・´)
休憩時に出るかき氷が
とても体に染みわたり、
幸せでした（笑）
そうしてできた塩は・・・
↑【やっと塩ができて嬉しい筆者°˖✧】
一切濁りのない純白の塩！
キラキラしていてとてもキレイ！
味見もさせていただき、
とてもまろやかで美味しい・・・(´ω｀*)
この達成感
ちょっぴり癖になりそうですね・・・
完成した塩は、
にがりをとって脱水させ、
小さなパックに梱包していきます。
↑【こどもたちは計量°˖✧】
やっと完成です！
本当に暑かった・・・
辛かった・・・
でもこの達成感が何とも言えません。
また、機会がありましたら、
参加したいと思います(`・ω・´)
そして、努力の結晶の塩を
ご見学頂いたお客様に
先着順で８月からおすそ分けします！
ぜひ、まろやかで甘い塩を
一番美味しい塩おにぎりで
お召し上がりください(*^^*)
↓ご見学のご予約はこちらから↓
皆さまのご来社を
社員一同、心よりお待ちしております。
今回発送される土新聞では、
塩づくりの歴史や自宅でもできる塩づくりを
ご紹介しています！
８月の初旬には届くかと思いますので、
ぜひ、ご一読ください(*^^*)
゜・☆。・゜。・。・゜・☆。・゜。・。
皆さま、夏楽しんでいらっしゃいますか？＾＾
まだまだ８月も暑い日が続きますので、
今年の夏を楽しむためにも、
ご自愛専一でお過ごしください(*^^*)
2022.07.24
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