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ふれあい菜園教室（間引き大根編）
皆さま、こんにちは。高栖です。
寒い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。
ボランティアサークル「ほっこりん」の代表、
大牧さんより素敵なバラを頂きました。
さっそく花瓶に生けると、
応接室が一気に華やかに。有難うございました*.゜
さて、先日弊社の畑にて、菜園教室の実習がありました。
菜園教室をご存知ない方もいると思いますので、
簡単にご説明しますね(*^^*)
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菜園教室は、弊社のお客様限定で、
『共に汗をかき、共に学び、共に喜ぶ』
精神をモットーに、初心者が１年を通して、野菜作りを
楽しく学び、横のつながりを広げる事を目的としたサークルです。
毎年、前期・後期に分けて参加者を募集してます。^^
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テキストで勉強会をしてから実習に移る、
きちんとした教室スタイルなんです。
「あれ？どうだったっけ？」な時に
読み返せるテキストがあると便利です(＾ω＾)
当日の天気はあいにく小雨がパラパラ…
けど雨脚は強くないため、農園実習は決行です！
この日は、青首大根の間引き。
間引くことによって、大きくなる実を育てる事が出来ます。
引っこ抜くと～～～～～
少々スリムな大根！
でも、葉っぱは青々してて綺麗な色！！
光合成をして根に栄養を送るために
綺麗な緑色になり日光から栄養をつくるのだそうです。
実のサイズこそ小さいですが、葉っぱは実よりも
たくさんの栄養素を持っているそうですよ！
菜園の皆さんから、髙林さんにおすそ分け。
１月２５(土) ２６(日) の、
あったか住宅見学会の豚汁に使用します！！
まだまだ、ご参加いただけますので
お気軽にお問い合わせ下さい。^^
ご厚意で、宮中の社員みんなにもいただけるとの事！
菜園教室やゴルフサークルなど
サークル活動を担当している篠﨑さんが
いそいそと一輪車を用意してくれました！
皆さんモリモリと積んでくれます。
じゃん！一輪車にいっぱいの間引き大根。
社員みんなで喜んでいただきました。
ありがたいです(ノД`)・゜・。
食卓には煮物に薬味に漬物に…
色々な大根料理が並んだことでしょう。。
～～ちょっとこぼれ話～～
間引いていると、コロッと丸いものが…〇
あっ！ジャガイモ！！
前に栽培したものが残ってたみたいです。
大根の傍らにちょこんとある姿は
なんとも言えない可愛らしさがありました(*^^)v(笑)
田舎暮らしをはじめるとき、
馴染みのない土地に引っ越すということ、
誰しも最初は不安があると思います。
弊社では、菜園やゴルフサークル、はまなすビルでの
イベントなど…横のつながりを広げる活動が
たくさんありますのでご安心くださいね^^
間引きした後の大根たちはスクスクと大きく育つのか！？
次回の農園実習に乞うご期待です！
2020.01.25
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